В Крыму на празднике «Хыдырлез» испекут самый большой мире чебурек. Об этом рассказл депутат Госдумы от региона Руслан Бальбек.
«Это будет самый большой в мире чебурек. Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса», — сказал РИА Новости Бальбек.
Размеры чебурека-рекордсмена должны впечатлять - 3 метра на 1,5 метра. Чтобы его приготовить потребуется 20 кг фарша, два мешка муки по 50 кг и 350 литров подсолнечного масла. Выпечкой займутся 4 повара.
Национальный праздник «Хыдырлез» ежегодно отмечается в Крыму в начале мая.