Проблема высоких цен в Крыму тесно связана с отсутствием достаточного количества конкурирующих торговых сетей на полуострове. О необходимости выравнивания цен, в том числе, на продовольственные товары говорил президент Владимир Путин на совещании с членами правительства РФ в марте этого года.
Сетей много не бывает
Не так давно в Крым пришла федеральная сеть «Доброцен». Своим форматом «магазина низких цен» она завоевала доверие покупателей на материке, а теперь активно развивается в Крыму. Сеть уже насчитывает 125 магазинов. Еще 13 магазинов, в том числе в Ялте, Севастополе и Красноперекопске откроются до конца августа.
«Доброцен» среди тех торговых сетей, которые начали работу в республике с нуля.
«Крымская газета» расспросила регионального управляющего сети «Доброцен» в Крыму Христеву Валентину какими бонусами приходится завоёвывать крымского покупателя?
– Можете убедиться, что наш самый главный бонус – это доступные ЦЕНЫ! Мы бросаем все силы на получение самых выгодные цен на товары, максимально снижая издержки и тем самым по максимуму сокращая наценку. И наш отказ от дополнительных программ лояльности - это своеобразная необходимость для того, чтобы предоставить самый главный бонус – НИЗКУЮ ЦЕНУ на полке!
Насколько выигрывают ваши цены на повседневные товары в сравнении с другими сетями?
– Стараемся максимально сократить итоговую цену товара на полке, путем грамотной работы профессионалов нашего отдела закупок. Их задача – находить самые лучшие соотношения цены и качества по всем товарам – от продуктов питания до бытовой химии по всей России. Наш отдел закупок работает по принципу 20-процентной разницы от цен других сетей. Кроме того, мы тщательно следим за ценами конкурентов и всегда добиваемся снижения по тем или иным позициям. Наша задача: разумная экономия без ущерба качеству продукции. Низкие цены на товары достигаются за счёт экономии на количестве персонала, выкладке товара, торговом оборудовании.
Пробиться в торговые сети сегодня практически невозможно, - жалуются производители. Налаживаете ли вы связи с местными крымскими производителями?
– На наших полках не так много раскрученных брендов. Разумеется, знаковые торговые марки есть, но все-таки упор мы делаем на продукты производителей со всей России. Наши поставщики не вкладываются в раскрутку своего мяса или сметаны, не платят нам никаких бонусов, поэтому их продукты стоят значительно дешевле, и к тому же у них все свежее и вкусное. Благодаря всем этим факторам нам удается работать на очень низкой наценке и зарабатывать при этом за счет высокого оборота. Поэтому, конечно, мы стараемся всегда заключать прямые договоры, на подходящих для нас условиях
Чем отличается характер крымского покупателя?
– Для крымчан важно видеть на полках местных производителей, особенно молочных и мясных продуктов. Мы стараемся прислушиваться к клиентам и конечно, заключаем контракты для того, чтобы дать возможность крымчанам покупать привычные продукты и в наших магазинах.
Нет ли признаков сговора некоторых торговых сетей в Крыму, которые удерживают цены на уровне выше материкового?
– Такая тенденция присутствует, отрицать очевидные вещи глупо. Местные ритейлеры привыкли работать на высокой наценке, никто не хочет отказывать от возможности «заработать больше», но мы привыкли работать честно и прозрачно, не обманывать клиента. Могу сказать только, что наши крымские цены отличаются от материковых незначительно, в общем и целом около 2% процентов выше, чем в Крыму, это обусловлено логистической разницей.
Как считаете, укротит ли крымские цены строительство оптово-распределительных логистических центров, которое планируется в республике?
– Конечно снизит, но, учитывая политику ценообразования у местных сетей, сложно ответить на этот вопрос однозначно.
«Доброцен» принёс в Крым низкие цены, а с какими трудностями сталкивается?
– Чувствуем давление со стороны конкурентов, конечно в современных реалиях крымского ритейла (розничной торговли) никому не нравится новый конкурент на арене, который играет по другим правилам. По честным правилам. Мы, например, сталкиваемся с массовыми проверками Роспотребнадзора. Проведение проверок мотивируется необходимостью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022. К сожалению текст упомянутого приказа отсутствует в открытом доступе, что не позволяет нам оценить правомерность действий сотрудников Межрегионального управления Роспотребнадзора при назначении внеплановых проверок. Есть основания полагать, что истинная причина массовых проверок - недобросовестная конкуренция со стороны предпринимателей, осуществляющих аналогичную деятельность.
Традиционно крымские производители, перекупщики привязывают цены не к себестоимости, а к курортному сезону или удалённости населённого пункта, чем вызывают справедливое возмущение.
– Мы ориентируемся на удовлетворения круглогодичных потребностей нашего клиента. Так что сезонность вы можете увидеть только в самом ассортименте.
